La Fundación Irene Villa desarrolla por tercer año consecutivo la actividad ‘Flor Dulce de Navidad’, una iniciativa que cuenta con la colaboración de un grupo de personas con discapacidad de Madrid y Asturias que ayudarán en la elaboración, decoración y empaquetado de este dulce con fines solidarios.
Es la segunda vez que esta iniciativa, que se llevará a cabo los días previos a la Nochebuena, se celebra en Madrid, donde contará con la participación de la Fundación Síndrome de Down de Madrid (Down Madrid) y la colaboración de Air Europa y la Ciudad de la Raqueta.
En Asturias contará con el apoyo de la Asociación Alarde, el Gremio de Artesanos Confiteros del Principado de Asturias, Paper&Co y el Colegio La Asunción. En ambos lugares colaborarán también las empresas Carrefour, Distribuciones Ángel Díaz y Cartonajes Muñoz.
La ‘Flor Dulce de Navidad’ es un bollo relleno de cacahuetes con miel y pasas, decorado con compota de manzana. Cientos de réplicas de esta flor dulce serán cocidas, decoradas y empaquetadas por personas con diferentes discapacidades. Además, en Madrid varias personas con síndrome de Down participarán en la distribución en los puntos de venta.
Esta iniciativa pretende contribuir a la formación de personas con discapacidad para su inserción laboral.
“Con la venta de este dulce tratamos de impulsar que la gente sea responsable con los que más necesitan, además de intentar poner nuestro grano de arena para ayudar a integrar socialmente al colectivo de las personas con discapacidad y contribuir a hacer un mundo mejor”, dijo Irene Villa.

Fuente: teinteresa